Ako imate želju da se zasladite, ali i osvežite, a da vam za pripremu deserta ne treba mnogo vremena, idealan izbor je voćni mus sa malinama. 

Prednost mu je što ga možete praviti tokom cele godine, leti kada je sezona od svežih, a u zimsko vreme od malina iz zamrzivača.

Sastojci:

• 500 ml slatke pavlake
• 100 gr krem sira
• 1 kesica želatina
• 2 kašike meda
• sok od 1/2 limuna
• 300 gr malina (ili crvenog voća po izboru)
• 1 dl vode
• 1 kašika gustina

Priprema: 

U manju šerpu sipati 4 dl slatke pavlake i ostaviti da proključa. Potom skloniti sa ringle. Želatin pripremiti po uputstvu sa kesica, pa ga sjediniti sa toplom slatkom pavlakom i sve sjediniti. 

Dodati krem sir, vanil-šećer, pa umutiti mikserom i ostaviti da se prohladi. 

Maline izmiksati pa sjediniti sa vodom, medom, gustinom, sokom i rendanom korom limuna te kratko prokuvati. 

Fil sa slatkom pavlakom razliti u staklene čaše i ostaviti da se stegne. 

Preko njega sipati preliv od malina i ostaviti u frižideru da se ohladi. 

Preostalu slatku pavlaku umutiti u šlag pa njime dekoristi mus, na vrh staviti maline.

Naš BIRO

Lajkujte našu Facebook stranicu, da budete u toku sa najnovijim dešavanjima na Bliskom Istoku.
NAŠ BIRO je portal o Bliskom Istoku, namenjen ex-Yu populaciji.

Preporučeni recepti

Recept za američke palačinke: Ukusne i drugačije

Aromatična ćurka koja je kulinarski hit u celom svetu

Slasni i mirisni: Neodoljivi medenjaci koji se tope u ustima