Foto: Letina Kuhinja

Sastojci za testo:

• 1kg brašna
• 40gr svežeg kvasca
• 1 supena kašika šećera
• 100ml mlake vode
• 150ml ulja
• 400ml jogurta
• 2 žumanca
• 1 supena kašika soli   

Sastojci za nadev:

1. Baby spanac i malo sira

2. Beli sir

3. uprženo mleveno meso sa crnim lukom

Priprema:Aktivirati kvasac i umesiti meko testo. Ostaviti da se udvostruči. Iseći na tri dela pa razviti u pravougaonik. Svaki deo puniti posebnim nadevom pa uviti u rolat. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni 30-34min. Prijatno!