KUHINJICA
Kao iz bakine kuhinje: Pikantne ćufte
Ukusi koji vraćaju u detinjstvo
Sastojci:
- 300 grama mlevenog mesa
- tri jajeta
- dve kašike ulja
- dve kašike brašna
- pola kesice sode bikarbone
- decilitar vode
- tri čena belog luka (ili kafena kašičica belog luka u prahu)
- biber, suvi začin
Priprema:
Jaja umutite viljuškom, dodajte meso, beli luk, vodu, sodu bikarbonu, brašno, ulje i začine. Od dobijene smese oblikujte ćufte, pa ih pržite u vrelom ulju i stavite na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće. Servirajte ih uz prilog i salatu po želji.
Prijatno!
BIRO
Lajkujte našu Facebook stranicu, da budete u toku sa najnovijim dešavanjima na Bliskom istoku.
NAŠ BIRO je portal o Bliskom istoku, namenjen ex-Yu populaciji.
Preporučeni recepti
Ukus koji se pamti: Konjička salata
Orijentalna poslastica: Baklava sa čokoladom
