KUHINJICA
Brzi slani mafini sa sirom
Ukusno vazdušasto pecivo koje može da stoji nekoliko dana
Sastojci:
- četiri jaja
- 250 mililitara jogurta
- 125 mililitara ulja
- ravna kafena kašičica soli
- kesica praška za pecivo
- 16 supenih kašika brašna (oko 400 grama)
- 200 grama sira
- susam ili kim
Priprema:
U činiju sipajte sve sastojke, pa ih sjedinite kašikom ili varjačom. U silikonski pleh kašikom sipajte smesu, pospite susamom ili kimom, i stavite u zagrejanu rernu. Ukoliko nemate silikonski kalup, u teflonski kalup stavite papirne šeširiće, pa u njih sipajte smesu. Mafine pecite na 220 stepeni dvadesetak minuta, dok ne porumene.
Ukoliko želite, u smesu možete da dodate seckanu šunku, kačkavalj ili kisele krastavčiće. Ako je sir koji stavljate u mafine slan, nemojte dodavati so.
Ovako pripremljeni mafini ostaju sveži nekoliko dana.
Prijatno!
BIRO
Lajkujte našu Facebook stranicu, da budete u toku sa najnovijim dešavanjima na Bliskom istoku.
NAŠ BIRO je portal o Bliskom istoku, namenjen ex-Yu populaciji.
Preporučeni recepti
VIDEO RECEPT: Meke i izdašne kifle sa mesom
Slatkiš bez premca: Prava domaća krempita
Foto recept: Punjene čoko kocke