Sastojci za koru:

• 200 grama brašna
• dve kašike kakao praha ili 50 grama narendane čokolade za kuvanje
• 100 grama šećera
• dva jaja
• 100 mililitara ulja
• 200 mililitara mleka
• kesica praškaza pecivo

Sastojci za fil:

• litar mleka
• pet kašika šećera
• sedam kašika griza
• 200 grama kokosovog brašna

Priprema:

Stavite mleko da provri, dodajte šećer i griz, i kuvajte dok se ne zgusne. Sklonite šerpu sa šporeta i dodajte kokos.

U drugoj posudi varjačom umutite jaja, šećer, ulje, mleko, brašno, kakao-prah (ili narendanu čokoladu za kuvanje) i prašak za pecivo. Podmažite pleh, pospite ga brašnom, pa sipajte polovinu smese. Pecite na 180 stepeni nekoliko minuta, pa izvadite tepsiju iz rerne, preko kore sipajte fil, a onda i ostatak testa. Vratite tepsiju u rernu i pecite dok se ivice kolača ne odvoje od tepsije.

Po želji, kolač pospite kokosovim brašnom ili ukrasite šlagom.

Prijatno!

BIRO/šerpica.net

Lajkujte našu Facebook stranicu da budete u toku sa najnovijim informacijama na Bliskom istoku.

NAŠ BIRO je portal o Bliskom istoku namenjen ex-yu populaciji.

Preporučene priče

Dubai fontana: Magični ples vode, muzike i svetlosti (VIDEO)

FOTO-PRIČA: Kuhinja Emirata – povratak tradiciji

Upoznajte kuhinju Saudijske Arabije (FOTO)