Sastojci:

• 250 grama putera
• šest jaja 
• 300 grama šećera 
• 200 grama brašna 
• kesica praška za pecivo 
• 40 grama kakao praha 
• malo ruma 
• šest kašika džema po izboru 
• 100 grama čokolade 
• kašika ulja

Priprema:

Umutite maslac sa šećerom,  dodajte žumanca, brašno, prašak za pecivo, kakao i na kraju umućena belanca. Špatulom nežno sjedinite masu, pa je sipajte u pleh koji ste prethodno podmazali uljem i blago posuli brašnom. Pecite na 200 stepeni oko pola sata.

Ispečen i ohlađen kolač izvadite iz tepsije, presecite po sredini, pa gornji deo izmrvite, dodajte mu rum i džem i dobro sjedinite. Fil savite preko kore i izravnajte ga nožem ili špatulom. U šerpici rastopite čokoladu sa malo ulja, pa dok je preliv još vruć sipajte ga preko kolača.

Po želji, kolač možete da služite sa sladoledom od vanile.

BIRO

Lajkujte našu Facebook stranicu, da budete u toku sa najnovijim dešavanjima na Bliskom istoku.

NAŠ BIRO je portal o Bliskom istoku, namenjen ex-Yu populaciji.

Preporučene priče

Orijentalna poslastica: Baklava sa čokoladom

Kolač za sva vremena: Dunavski talasi

RAW poslastica: Čokoladni puding