KUHINJICA

Aromatični baget sa puterom i belim lukom

Za nepunih dvadesetak minuta, na vašem stolu će se naći aromatični hleb, idealan kao posluženje ili dodatak uz predjelo

Da je hleb omiljena namirnica većine ljudi sa prostora bivše Jugoslavije, davno je poznata stvar. Da li zbog činjenice da su upravo na njemu othranjene generacije i generacije, ili zbog umešnosti naših prabaka, baka i majki da i ovako jednostavnu namirnicu učine uvek posebnom, tek i dan danas hleb je nešto što se podrazumeva na većini trpeza naših ljudi, na kojoj god tački Zemljine kugle se nalazili.

Ovo je jedan od onih hlebova koje možete napraviti i sami, ali je daleko jednostavnija varijanta sa kupovnim bagetom. Za nepunih dvadesetak minuta, na vašem stolu će se naći aromatični hleb, idealan kao posluženje ili dodatak uz predjelo. 

SASTOJCI: 

  • 1 baget
  • 70 gr putera
  • začinsko bilje po izboru (vlašac, ruzmarin, peršun)
  • 3 čena belog luka
  • so, biber po ukusu

PRIPREMA: 

Rernu uključite da se greje na 180 stepeni. Baget zasecite ukoso na parčiće debljine od 1cm. Puter sobne temeprature izmešajte sa začinskim biljem, izgnječenim belim lukom, solju i biberom, pa između svakog parčeta namažite puter. 

Ukoliko vam ostane putera, premažite baget odozgo, celom dužinom i pecite oko 15 minuta. 

Servirajte toplo uz dodatke po izboru. 

Naš BIRO


Lajkujte našu Facebook stranicu, da budete u toku sa najnovijim dešavanjima na Bliskom Istoku.

NAŠ BIRO je portal o Bliskom Istoku, namenjen ex-Yu populaciji.


Preporučeni recepti

Jednostavno i ukusno: Recept za pitu sa spanaćem i sirom

Projice sa sirom: Tradicionalni recept za neodoljivo pecivo

Pogačice sa susamom: Ukus koji podseća na bakinu kuhinju

;